Kahvaltılık Kaşarlı Biber Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
-
250gramsivri biber
-
1adetkapya biber
-
4adetdomates
-
3dişsarımsak
-
4yemek kaşığızeytinyağı
-
1/2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
-
1çay kaşığıtuz
-
1çay kaşığıkekik
Kahvaltılık Kaşarlı Biber Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Biberleri yıkayıp, iri iri doğrayın ve yapışmaz tabanlı bir tavada ısıttığınız zeytinyağında renkleri solana dek kavurun.
-
Ardından küp küp doğranmış domatesleri, ince doğradığınız sarımsakları ve baharatları ilave edip güzelce kavurun.
![biberkavurma2]()
-
Domatesler iyice yumuşayıp sularını saldıktan sonra üstlerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve kapağını kapatıp kaşarlar eriyene dek bekleyin. Ardından sıcak sıcak servis edin.
Kaynak:yemek.com