Kolay Kek Tarifi İçin Malzemeler
-
3adetyumurta
-
1su bardağıtoz şeker
-
1su bardağısüt
-
1su bardağısıvı yağ
-
1paketkabartma tozu
-
1paketvanilin
-
3 – 3,5su bardağıun
Kolay Kek Tarifinin Püf Noktası
Yumurtalar başta olmak üzere tüm malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak kekinizi hem yumuşacık yapar hem de kocaman kabartır. Dilerseniz içerisine fındık, ceviz, badem gibi kuru yemişler, kuru ya da taze meyve, limon ya da portakal kabuğu veya çikolaya ilave ederek de yapabilirsiniz.
Kolay Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisine alın.
-
Mikser ya da tel çırpıcı yardımıyla kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce çırpın.
![kolay-kek-2]()
-
Ardından üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin.
-
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ilave edin.
![kolay-kek-4]()
-
Güzelce çırpın ya da spatula yardımıyla karıştırarak tüm malzemeleri birbirlerine yedirin.
-
Yağlanmış bir kek kalıbına harcı aktarın. 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişmeye bırakın.
![kolay-kek-6]()
-
Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Kaynak:yemek.com