Fırında Çıtır Kabak Tarifi

0 170

Fırında Çıtır Kabak Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4adetkabak
  • 3yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığımısır unu
  • 1yemek kaşığıgaleta unu
  • 1tatlı kaşığıkabartma tozu
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 4-5yemek kaşığızeytinyağı

Fırında Çıtır Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un, mısır unu, galeta unu, kabartma tozu ve baharatları bir kapta iyice karıştırın.

    firin-citir-kabak

  2. Kabakları iyice yıkayarak ince uzun dilimler halinde kesin.

    firin-citir-kabak

  3. Kabak dilimlerini unlu karışıma iyice bulayarak, yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye aralıklı olarak dizin.

    firin-citir-kabak

  4. Üzerine zeytinyağı gezdirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika boyunca pişirin.

    firin-citir-kabak

  5. 20 dakika sonunda kabakların tersini çevirerek tekrar fırına verin. 20 dakika daha, aynı derecede pişirmeye devam edin.

    firin-citir-kabak

  6. Fırından çıkan, kızarmış kabak dilimlerini dilediğiniz sosla servis edin. Afiyet olsun!

    firin-citir-kabak

Kaynak:yemek.com

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.