Sosis, biber, kaşar peyniri ve kokteyl domates kullanarak hazırlanan pizza poğaça tam kahvaltı sofranıza nazaran. Dilerseniz altın günlerine, çay saatlerine hazırlamak da mümkün.
Klasik mayalı poğaça hamurunuzu pekmezli suya batırıp akabinde susamla kaplıyorsunuz, pizza materyallerini de minik minik keserek ortalarına koyup fırına veriyorsunuz. İşte bu kadar! Simit tadında pizza poğaça tanımı en sevilen hamur işlerinizi bir ortaya getiren eksiksiz bir tarife dönüşüyor! Şimdiden afiyet olsun!
Simit Tadında Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
-
1 su bardağıılık su
-
1 su bardağıılık süt
-
1 su bardağısıvı yağ
-
1 paketinstant maya
-
1 yemek kaşığıtoz şeker
-
1 tatlı kaşığıtuz
-
6-7 su bardağıun(aldığı kadar)
-
4 yemek kaşığıpekmez
-
1 bardaksu
-
1 su bardağısusam
-
200 gramkaşar peyniri
-
5 adetkokteyl sosis
-
4 adetyeşil biber
-
5 adetkokteyl domates
Simit Tadında Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Geniş bir kasede ılık su, süt, maya, sıvı yağ ve şekeri karıştırın. Ardından un ve tuzu ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.
- Hamuru 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aktarın. 1 saat kadar daha tepside mayalandırın.
- Mayalanan hamurları pekmez ve su karışımının içerisine batırıp susamla kaplayıp fırın tepsiye tekrar yerleştirin.
- Hamurların ortasına çay bardağıyla bastırın. Çukur olan kısma kaşar peyniri, sosis, domates ve biber yerleştirip 180 derece fırında 20- 25 dakika kadar pişirin.