Brokolili Havuçlu Salata Tarifi
Brokolili Havuçlu Salata Tarifi İçin Malzemeler
-
1adethavuç
-
3yaprakmarul
-
3dalmaydanoz
-
3daldereotu (arzuya göre)
-
2adetyeşil soğan
-
1adetkırmızı kapya biber
-
1yemek kaşığısoya sos
-
1yemek kaşığıbalsamik sirke
-
1yemek kaşığınar ekşisi
-
4yemek kaşığılimon suyu
-
4yemek kaşığızeytinyağı
-
8başbrokoli
Brokolili Havuçlu Salata Tarifinin Püf Noktası
Soya sosu tuzlu olduğu için ayrıca tuz koymaya gerek yok ama isteyenler 1 çay kaşığı tuz ekleyebilir.
Brokolili Havuçlu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Havucu ve brokoliyi iyice yıkayıp haşlamak için tencereye yerleştirin. 5-6 dakika haşlayın.
-
Bir salata kasesine iyice yıkadığınız salata malzemelerini doğrayın.
-
Sos için malzemeleri bir kaseye koyup iyice çırpın.
-
Haşlanan havuç ve brokolileri doğradığınız salata malzemelerinin üzerine yerleştirin
-
Hazırladığınız sosu malzemelerin üzerine döküp iyice karıştırın. Afiyet olsun.
Brokolili Havuçlu Salata Tarifinin Servis Önerisi
Yanında 1 dilim tam buğday ekmeği veya kızarmış ekmek parçalarıyla servis yapabilirsiniz.
Kaynak:yemek.com