Kahvaltılık Sos Tarifi İçin Malzemeler
-
1,5kg.domates
-
2dişsarımsak
-
4adetkapya biber
-
6adetsivri biber
-
1tutammaydanoz
-
4yemek kaşığıelma sirkesi
-
1/2çay bardağızeytinyağı
-
1/2tatlı kaşığıkaya tuzu
Kahvaltılık Sos Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Domatesleri güzelce yıkayın, kabuklarını soyun ve mutfak robotundan ektikten sonra bir tencereye alın.
-
Tencerenin altını açın ve o sırada biberleri temizleyip sarımsaklarla birlikte aynı şekilde robottan çekin ve tencereye ekleyin.
![kahvaltilik-sos2]()
-
Suyunu çekip koyulaşmaya başladıktan sonra içine sirke zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Maydanozu ince ince doğradıktan sonra onu da ekleyin. Bir kez daha karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın.
-
Sterilize ettiğiniz kavanozlara sıcak sıcak doldurun ve kapağını kapatıp ters çevirin ve soğuyana dek bu şekilde bekletin.Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde servis edin.
![kahvaltilik-sos5]()
