Kahvaltılık Sucuk Sote Tarifi
Kahvaltılık Sucuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
-
14dilimsucuk
-
2adetdomates
-
4adetsivri biber
-
2yemek kaşığızeytinyağı
-
1çay kaşığıtuz
Kahvaltılık Sucuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Sucuğun zarını soyun ve halka halka dilimleyin. Dilimlerin çok ince olmamasına özen gösterin. Halka halka dilimlediğiniz sucukları ortadan ikiye kesin ve yarım daireler elde edin. Domates ve biberleri de doğrayın.
-
Bir tavaya zeytinyağını alın ve biberleri renkleri dönene dek yaklaşık 3 dakika kavurun.
-
Ardından doğramış olduğunuz domatesleri ilave edin ve domatesler yumuşayana dek kavurun.
-
Son olarak sucukları ekleyin, güzelce karıştırın ve tavanın kapağını kapatın.
-
Bu şekilde yaklaşık 3 dakika kadar pişmeye bırakın. Tuzunu da ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatıp, sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Kaynak:yemek.com