Tatlı Bal Kabağı Çorbası Tarifi

0 31

Tatlı Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/4adet büyük boybal kabağı(3 dilim kadar)
  • 1adettatlı patates(yoksa normal de olur)
  • 1adethavuç
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2çay kaşığıkimyon
  • 1/2çay kaşığıtoz zencefil
  • 1paketkrema(opsiyonel)
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Tatlı Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzeleri büyük küpler halinde kesiyoruz ve terayağını erittiğimiz tencerede 5 dakika kadar çeviriyoruz.

    tatli-bal-kabagi-corbasi-adim

  2. Sonrasında tüm baharatları ekleyip 2-3 dakika karıştırıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekliyoruz.
  3. Kaynadıktan sonra kapağını kapatıp orta kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
  4. Tüm sebzeler yumuşayınca blender ile çorbayı pürüzsüz olana kadar çekiyoruz.
  5. Altını kapayıp kremayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Afiyet olsun!

Kaynak:yemek.com

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.