Tarhun Otlu Tavuk Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 300-400 g tavuk göğüs eti (Haşlanmış)
- 1 salkım yeşil üzüm (Yaklaşık 20-30 adet, enine ikiye kesilmiş)
- 1 adet yeşil elma (Küp doğranmış)
- 2 adet enginar (Haşlanmış ve küp doğranmış)
- 1 çay bardağı ceviz içi (İri doğranmış)
- 3-4 adet arpacık soğan (Yaprak yaprak ayrılmış)
- 3-4 dal kıvırcık maydanoz (İnce kıyılmış)
- 1 su bardağı taze tarhun otu (İnce kıyılmış)
- 1 çay bardağı boncuk domates
- 3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Deniz tuzu (Taze çekilmiş)
- 3-4 adet yenilebilir çiçek
Tarhun Otlu Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış tavuk etini küp şeklinde doğrayın ve tuz ekleyip karıştırın.
- Yenilebilir çiçekler dışındaki tüm malzemeyi büyük bir kasede harmanladıktan sonra tavuk etini ilave edin ve son olarak yenilebilir çiçek ile süsleyerek servis edin.
Kaynak:Lezzet.com.tr