Pratik Ezme Tarifi
Domatesin kabuklarını soyalım, 4’e bölelim ve kenara alalım.Biberlerin çekirdeklerini çıkaralım, 4’e bölelim ve kenara alalım.Soğanı ve sarımsağı soyalım ve 4’e bölüp rondoya koyalım, incecik çekelim. Ardından suyunu sıkıp, bir tabağa…