Karidesli Siyah Pirinç Pilavı

Sadeyağ ve zeytinyağını pilav tenceresine alın. Suyunu süzdüğünüz siyah pirinci ekleyerek 1-2 dakika beraber kavurun. Üzerine suyu ekledikten sonra kapağını kapatın ve 3 dakika yüksek ateşte, ardından kısık ateşte arada pişip…