Sütsüz Kek Tarifi

0 59

Sütsüz Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 1şişemaden suyu
  • 1,5çay bardağısu
  • 1paketkabartma tozu
  • 3/4su bardağısıvı yağ
  • 1paketvanilya
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 2,5 – 3su bardağıun
  • 2damlalimon suyu

Sütsüz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker ilave edip, kremamsı bir kıvam alana kadar 3-4 dakika kadar çırpın.
  2. Ardından bu karışımın içerisine su, sıvı yağ ve sodayı ilave ederek karıştırın.
  3. Unu eleyerek, azar azar ilave ederek spatula yardımıyla güzelce karıştırın. Ardından vanilyayı ve kabartma tozunu da ekleyin.
  4. Kabartma tozunun üzerine limon suyunu ilave ederek etkisini arttırın ve spatula yardımıyla tüm malzemeyi pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce karıştırın.
  5. Kek harcından bir bölümünü ayırın ve içine kakao ilave ederek çırpın.
  6. Yağlanmış, unlanmış orta boy bir kek kalıbına önce sade harcın bir bölümünü ardından kakaolu harcın bir bölümünü aktarın. Tüm harç bitene kadar işlemi tekrar edin.
  7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

Kaynak:yemek.com

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.