Supangleli Profiterol Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 120 gram tereyağı yahut margarin
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 3 yahut 4 adet yumurta
️Kreması için;
- 500 ml süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 2 paket vanilya
️Supanglesi için;
- 1 litre süt
- 2 adet yumurta sarısı
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket bitter çikolata
- 1 paket sütlü çikolata
- Yarım su bardağı soğuk su
Supangleli Profiterol Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur için;🔪Tereyağını ve suyu bir tencereye alarak kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan suyun içine unu ekleyerek süratlice karıştıralım hamur 2-3 dakika kadar karıştırarak pişirelim.
- Daha sonra ocakta alarak soğutalım.
- Soğuyan hamura teker teker yumurtalı ekleyip güzelce yedirene kadar karıştıralım.
- Yapışkan bir kıvam olması gerekiyor hamuru hazırladıktan sonra tatlı kaşığı yardımıyla yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
- Önceden hazırlamış 180 derece fırında 40 dakika pişirmeye bırakalım.
- Kreması için;🔪500 ml süt ,3 yemek kaşığı un, 1,5 çay bardağı şeker, 1 adet yumurtayı bir tencereye alıp kaynatıyoruz.
- Ardından indirmeye yakın 2 paket vanilya ekliyoruz ve 1-2 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz.
- Supanglesi için;🔪1 litre süt, 2 adet yumurta sarısı, 6 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 2 tepeleme yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişastayı alarak güzelce karıştırıyoruz ve kaynatıyoruz.
- Ocaktan aldıktan sonra çikolatasını tereyağını ekliyoruz çikolata eridikten sonra yarım su bardağı soğuk su ek ederek soğumaya bırakıyoruz.
- Ara orta karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Supangleli Profiterol Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Kaynak: Nefisyemektarifleri
