Reçelli Tatlı Pastane Kurabiyesi Tarifi

0 27

Reçelli Tatlı Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtereyağı
  • 125grampudra şekeri
  • 1adetvanilya
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 1adetyumurta (birinin akı üzeri için ayrılacak)
  • 4 – 4,5su bardağıun

Dışı için:

  • 1çay bardağıfındık(ceviz, Antep fıstığı)

İçi için:

  • 1kasereçel (arzu ettiğiniz meyvelerden hazırlanmış)

Reçelli Tatlı Pastane Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Fırın ayarına göre pişirme süresi değişebilir.Kontrollü pişirelim.

Reçelli Tatlı Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeyi un ve kabartma tozu hariç güzelce yoğurun. Sonrasında azar unu ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edin.
  2. Ceviz büyüklüğünde ben ( 20 gr olarak yaptım eşit olsunlar diye ) parçalar koparıp önce yumurta beyazına bulayalım ve sonra etrafını fındık kırıklarına bulayalım. Ortasını işaret parmağınız ile hafifçe oyalım.
  3. Sonra 180 derecede pişirelim. Bu aşamada ilk 10 dakika sonra tepsiyi çekip tekrar çay kaşığı yardımı ile ortalarını bastıralım çünkü şişme yapıyor.
  4. Fırından çıkar çıkmaz ortalarına reçel yada marmelat koyalım. Afiyet olsun.

Kaynak:yemek.com

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.