Patates Tabanlı Brokoli Tart Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patates
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kişniş veya kimyon
- Tuz
Üzeri için:
- Yarım brokoli (haşlanmış)
- 3 yemek kaşığı lor peyniri veya beyaz peynir
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Patates Tabanlı Brokoli Tart Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup haşlayın ve püre haline getirin. Yumurta, yulaf unu, tuz ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
- Hazırladığınız patatesli karışımı tart kalıbına yayın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
- Üzeri için Lor peynirini yumurta ve süt ile çırpın. Haşlanmış brokolileri ekleyip karıştırın.
- Fırından aldığınız tart tabanının üzerine yayın.
- Tekrar fırınlayıp 30 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.
Kaynak:Lezzet.com.tr