Muhallebili Kedidili Pasta Tanımı İçin gereçler
- 1 paket kedi lisanı bisküvi
- 1 çay bardağı süt
Muhallebisi için:
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı beyaz un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için:
- 1 paket çikolata sosu (isteğe göre)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
Muhallebili Kedidili Pasta Nasıl Yapılır?
- Kedi lisanı bisküviler süte daldırılıp ıslatılır ve kare bir cam tepsiye dizilir.
- Tencere içerisine tüm muhallebi gereçleri alınır ve kısık ateşte daima karıştırılır ve göz göz olunca ocaktan alınır.
- Çırparak ılıtılır ve toz krem şanti ile mikserden geçirilir.
- Kedi lisanlarının üzerine dökülür.
- Bir öteki tencerede çikolata sosu hazırlanır.
- Muhallebinin üzerine dökülür ve eşit biçimde yayılır.
- Dilerseniz, pastanın üzerini kakao ve toz kahve karışımıyla da süsleyebilirsiniz.
- 1-2 saat buzdolabında soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.
Kaynak: Lezzet