Lezzetli Havuçlu Muhallebim Tanımı İçin Malzemeler
Havuçlu harç için;
- 4 adet havuç
- 3 adet elma
- 2 portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
- 1 çay bardağı şeker
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Lezzetli Havuçlu Muhallebim Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle havuçlu harcımız için havuç ve elmaları soyup rendeleyin.
- Portakalında kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın.
- Tavaya havuç ,elma rendesi, portakal kabuğu ve şekeri alın 5 dakika pişirin.
- Üzerine portakal suyu ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
- Ocaktan alın soğumaya bırakın.
- Muhallebisinin üretimine başlayın.
- Vanilya hariç tüm materyaller tencereye ek edip daima karıştırarak yoğunlaşıncaya kadar pişirin.
- Kaynamaya başlayınca ocağı kapatıp vanilya ekleyip düzgünce karıştırın.
- Kaselere 1 sıra havuçlu harç 1 sıra muhallebi olacak halde ekleyin.
- 2 yahut 3 saat buzdolabında dinlendirip dilediğiniz biçimde servis edebilirsiniz.Afiyet olsun😊.
Lezzetli Havuçlu Muhallebim Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Kaynak: Nefisyemektarifleri
