Karnabahar Köftesi

0 3

Karnabahar Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet orta uzunluk karnabahar
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1.5 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı karbonat

Karnabahar Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Karnabaharlarımızı temizleyip tencereye alalım haşlayalım. Uygunca yumuşasın.
  2. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
  3. Derin bir kaba soğanı rendeleyip suyunu sıkalım. Suyu sıkılmış soğanımızın üstüne maydanozları minik minik dorayalım.
  4. Daha sonra tüm materyalleri ekleyelim.
  5. Soğuyan karnabaharımızı da ekleyip yoğuralım karnanaharlar uygunca ezilsin. Cıvık bir kıvam oluyor ama çok fazla ise galeta unu ekleyebilirsiniz.
  6. Daha sonra ağzını kapatıp buz dolabında dinlendirelim.
  7. Dinlenen karşımı elimize şu sürerek yuvarlak form verip kızartalım. Yoğurt ile tüketirseniz kusursuz oluyor 🥰.
    Afiyet olsünn😊

Karnabahar Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.