Kağıtta Hamsi

0 41

Kağıtta Hamsi Tarifi İçin Malzemeler

  • Hamsi (Kg tercihe bağlı)
  • 1 Su Bardağı Mısır Unu
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Tuz
  • 2 Adet Yağlı Kağıt

Kağıtta Hamsi Nasıl Yapılır?

  • Bir kap içerisine yağ hariç tüm malzemeler eklenir.
  • Hamsiyle güzelce karışması sağlanır.
  • Yağlı kağıdı bir fırça yardımıyla yağlanır ve hamsiler dizilir.
  • Kalan yağ hamsiler üzerine kaşıkla dağıtılır.
  • Üzerine bir yağlı kağıt daha koyulur ve kenarları kıvrılır.
  • Boyutuna uygun bir tavada pişirilir.
  • Altı sık sık kontrol edilerek pişme durumu takip edilir. (Biraz kızardıktan sonra bir delik açın)
  • Piştikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.

Kaynak:Lezzet.com.tr

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.