İki Malzemeli Kek Tarifi

0 55

İki Malzemeli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetyumurta
  • 200gramfıstık ezmesi

İki Malzemeli Kek Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaları elektrikli bir çırpıcı yardımıyla 5-6 dakika kadar çırpın.Fıstık ezmesini kek hazırlığı öncesinde oda ısısında bekletin.Kullandığınız fırın tipine göre pişirme süresi değişiklik gösterebilir.

İki Malzemeli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Bu pratik keki arzuya göre herhangi bir çikolata kreması, ceviz ya da fındık ezmesi kullanarak da hazırlayabilir, damla çikolata ekleyebilirsiniz. Kekin içi hafif ıslak kalacak, tadı brownie’yi anımsatacaktır.

İki Malzemeli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları derin bir karıştırma kabına tek tek kırın.
  2. Yumurtaları mikser yardımıyla, yüksek devirde iyice köpürüp beyaza yakın bir renk alana kadar çırpın.
  3. Oda sıcaklığında beklettiğiniz fıstık ezmesini ayrı bir karıştırma kabına alın.
  4. Fıstık ezmesini azar azar eklediğiniz çırpılmış yumurtalarla birlikte karıştırın. Bu aşamada mikser yerine spatula ya da tahta bir kaşık kullanın.
  5. Hazırladığınız kek karışımını yağlı kağıt serili fırın tepsisine boşaltın. Üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
  6. Ilınması için bir süre oda ısısında beklettiğiniz keki, dilimledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.

Kaynak:yemek.com

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.