Elmalı Kurabiye

0 13

Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 250 gram margarin
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

İç harcı için;

  • 3 orta uzunluk elma
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • İsteğe bağlı tarçın

Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak elmaları rendeliyoruz ve şekeride ekleyip, bir kaç dakika elmaların rengi değişene kadar bekletiyoruz.
  2. Orta ateşte elmalar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  3. Pişen harcı soğumaya bırakıyoruz ve soğuduktan sonra cevizi de ekliyoruz.
  4. Yoğurma kabına un hariç gereçleri alalım ve karıştıralım. Daha sonra yavaş yavaş unu ekleyerek hamurumuzu yoğuralım ve ele yapışmayan bir kıvam elde edelim.
  5. Elde ettiğimiz hamuru 5 beze haline getirelim.
  6. Bezeleri tezgahın üstünde tatlı tabağı büyüklüğünde açalım ve 8 üçgene bölelim.
  7. Bölmelere elma harcından koyalım ve saralım.
  8. Kurabiyeleri tepsiye dizelim ve evvelce ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
  9. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edelim. Afiyet olsun.

Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.