Cevizli Kadayıf Sarma Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka
İç dolgusu için;
- 200 g tereyağı
- 1 su bardağı ceviz
- 150 gram tel kadayıf
Şerbeti için;
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1 dilim limon
Üzeri için;
- 1 çay bardağı çam fıstığı
Cevizli Kadayıf Sarma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İki yufkayı üst üste serip tezgaha koyuyoruz.
- Yufkanın üstüne kadayıf yerleştirip üzerine dövülmüş ceviz serpiyoruz.
- Daha sonra rulo biçiminde sararak iki parmak genişliğinde kesip tepsimize yerleştiriyoruz.
- Erittiğimiz tereyağını üzerine döküyoruz.
- Şeker ve suyumuzu kaynatıyoruz içine bir dilim limonu koyuyoruz başka bir kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.
- 180°’de 40 dakika pişiriyoruz.
- Sıcağı çıktıktan sonra daha evvelden hazırlamış olduğumuz şerbetimizi tatlımızın üzerine dökelim bir gece dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.
Cevizli Kadayıf Sarma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Kaynak: Nefisyemektarifleri
