Çerez Üzere Yenecek Patates Çubukları İster Fırında İster Airfryde Tanımı İçin Malzemeler
- 4 orta uzunluk patates
- 8 adet küçük sosis
- 4,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
Çerez Üzere Yenecek Patates Çubukları İster Fırında İster Airfryde Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri soyup küçük küçük doğrayın ve üzerine çıkacak kadar su ile yirmi dakika kadar haşlayın, çatalla denetim edin. yumuşamışsa ocaktan alın ve suyunu büsbütün süzün.
- Haşlanan patatesin üzerine tuzunu atıp güzelce ezin, içine minik minik doğranmış sosisleri ve dört kaşık nişastayı ekleyin. fotoğraflar yardımcı olacaktır.
- Bütün malzemeyi güzelce karıştırın şayet ele yapışıyorsa bir kaşık daha nişasta ekleyebilirsiniz.
- Şekil verilecek kıvama gelince ortada elinizi yağlayarak istediğiniz üzere hal verin (ben köfte üzere ve çubuk formunda yaptım
Köfte halinde olanları airfryde kızartma modunda 180 derecede 20-25 dakika kadar denetimli pişirdim) - Çubuk halinde olanlar için tepsiye yağlı kağıt sererek yerleştirdim.
- Patates çubuklarını pişirmeden evvel üzerine fırçayla sıvıyağ sürdüm.
- Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 30, 35 dakika kadar pişirdim (mutlaka denetimli pişirin)
- Piştikten sonra sıcak sıcak yanında taban sos yahut ketçap mayonez ile servis edin, afiyetler olsun.
Çerez Üzere Yenecek Patates Çubukları İster Fırında İster Airfryde Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Kaynak: Nefisyemektarifleri
