Bir Kaç Materyalle Papatya Ekmek Tanımı İçin Malzemeler
- 8 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tane yaş maya
- 3,5 su bardağı ılık su
Üzeri için;
- 1 yumurta srısı
- Çörek otu
Bir Kaç Materyalle Papatya Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba un koyalım ortasını çukur olarak açalım içine tuzu, şekeri, mayayı ve suyu ek edip yoğurmaya başlayalım.
- Hamur kendini toplayana kadar yoğurmaya devam edelim.
- Kendini toplayan hamurun üzerini streçleyip sıcak ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
- Hamurumuz mayalandıktan sonra havasını alıp, yağladığımız tezgaha bırakalım küçük bezeler yaparak yağladığımız fırın tepsisine 7 beze olacak halde yerleştirelim.
- Önceden 200 derecede ısıttığımız fırına yerleştirelim 15,20 dakika kadar pişirelim.Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.
Bir Kaç Gereçle Papatya Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Kaynak: Nefisyemektarifleri
