Ağızda Eriyen Pizza Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 dolu çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
Ağızda Eriyen Pizza Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, yumurtanın akı, sirke, biber salçası, domates salçası ve toz şekeri yoğurma kabına alalım.
- Spatula yardımıyla bir karıştıralım.
- Ardından kekik, pul biber, kırmızı toz biber, tuz, çörek otu ve kabartma tozu ek edip, tüm gereçleri güzelce karıştıralım.
- Son olarak, unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru toparlamaya başlayalım. Bu hamuru kolaylık ile toparlayabilirsiniz.
- Hamuru tezgaha alalım ve 1,2 cm kalınlığında açalım ve yuvarlak form verelim(çay bardağı ile olabilir. İsterseniz uzun uzun kesebilirsiniz)
- Elde ettiğimiz kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizelim.
- Son olarak kurabiyelerimizin üzerine hamurda kullandığımız yumurtanın sarısını sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim.
- Piştikten sonra fırından alalım ve dilediğimiz üzere servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!.
Ağızda Eriyen Pizza Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Kaynak: Nefisyemektarifleri
